Entries

もじゃこ漁師の 出荷




今日は 魚出し の 日で 主人は お手伝いに行きました

地元で「もじゃこ」と言うのは

「鰤 (ブリ)の こども」の 事を 言います
4月の 解禁日から 23日間 漁した 小魚を 丁寧に 育て 餌食いを良くし 大きさを 揃え
ブリの水産業者に 出して行きます

かって ウチんちが してた時… 亡き母が こんな風に 言ってました

大事に 育てた 娘を 嫁に やるみたいに
嬉しいのに 寂しい…と
海の上に 浮かぶ 小屋付き イケスを 作り
もじゃこ漁師は 全ての 小魚を 育て出しあげて 終わります


生き物 相手なので 毎日様子 見ながら 選別し(大きさを 合わせないと 共食いするから) 餌を 吟味
天候も影響するので とても 気をつけてます

大変な 仕事です

でも やりがいが あり主人 曰く
漁師の仕事は 「男のロマンが 詰まっちょる

たれ目の 目が ちょこっと上がって 普通の位置になり
「きりっ」と
男前に なる 一瞬ですわぁ~っ(o≧∇≦)o


コメント

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://shukutairyou.blog.fc2.com/tb.php/40-974476fa
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Extra

プロフィール

shukutairyou

Author:shukutairyou
心も体も大漁や
LINEでお友達になりませんか
(^_^)/  

LINE、LINE@から"@yak2364y"をID(@マーク含)で検索して友だちに追加してください
https://Line.me/
R/ti/p/%40yak2364/ 

1/5から1月いっぱい
大分ケーブル
大分テレコム
ザ・チャレンジャーズ
世代を担う求道者たち
心も体も大漁や出演
放送終わりました
ありがとうございました


伊勢エビ漁を大漁やで体験して漁師を学びませんか

期限 9/1〜10/31

内容 ①網取り
②網サバキ
③網たて
取れた魚で昼食

民泊利用する場合
素泊まり3,000円

各自用意する物
長靴
動きやすい服装
下着含めた着替え
帽子〔日焼け止め〕
タオル





=大漁や ご挨拶"=

2011,6に 佐伯・尾浦の
海の幸で
 漁師料理の お食事処
「大漁や」をオープンし現在
一日一件のみ 予約を受けてます
旬の魚を シンプルに料理 
 
漁師だと当たり前に 
食べる鮮度の良い魚

誰もが 食べていると
思ってたら
そうではないらしい
 
それなら 誰にでも
食べられるようにしたい
漁師が 釣って 
漁師んちで 食べる
ホントに 美味しいんです

店を始めたきっかけは
脳性まひの次男の為に
何か 始めたい!
そんな想いがいっぱいで
「大漁や」を起こしました

子育てしてるつもりが 
親の方が 人として
育てられている毎日

「大漁や」で気づかされ
感動し 学び いま・・

これからも努力しながら
がんばっていきます。

今後の 大漁やの 育つ様子を
楽しみに していてください。
お便りやブログ書いていきます
ので よろしくお願いします。

濱田 善義・聖美
Tel 090-1192-0277


漁師料理コース(2〜12人ほど)
(旬・時価で変動有 )
2500円~3000円
  小学生以下半額
    時価で変動あり
アルコール等(魚以外の)
食べたい物
   持込みOK
むしろ 歓迎! 

セルフコース(2〜12人ほど)
 窯を囲んで・・・
  魚以外の食材持参
  炭や皿などの道具はあり
一人1000円 小学生以下500円
時間無制限

 満福コース6000円
一本釣り料理
輸氣整体と組み合わせ

心も体も大漁コース10000円
一本釣り料理
輸氣整体
浜の笑楽幸民泊素泊まり
の組み合わせ

伊勢えび満福大漁コース
9月〜12月9000円
伊勢えび料理
輸氣整体の組み合わせ

幸せ元氣大漁コース
9月〜12月13000円
伊勢えび料理
輸氣整体
浜の笑楽幸民泊素泊まり


お願い(=^^=)/
2人〜12人ほどの必須予約です
アルコール等(魚以外の)
食べたい物
 どうぞ!持参 持込みしてね!
ビールとか焼酎とか
浜ちゃんちにもあるけど・・
魚がいいからどんどん、飲む
アルコール代金の方が、
マジ 跳ねあがる
違う!違う!そうじゃない!
魚料理だけで、いいんよなぁ~
だから、自分で持って来てねえ(^^)


浜の笑楽幸(しょうがっこう)
 セルフの 素泊まりコース
(一人3000円)
(2人〜12人ほど)
2泊目からは半額
1ヶ月ほどの利用なら
3万円【人数制限無】
浜ちゃんちから2軒隣の家
布団は5人分それ以上の人数は…
寝袋だな(笑)(半額)(^^)/

部屋は4部屋あり
普通の家 様式トイレ・台所・風呂あり

うちんちでべつに食べんでも利用可(笑)



愉氣による心と体のバランスを促すコースが始まります
予約制…健康相談&施術

セルフケアで
「自分で自分を治すスイッチの入れ方」
今後の予定
場所…浜の笑楽幸
整体師







浜翔が大漁やホームページ作り始めました.まだ工事中の場所もありますが覗いてみて下さい(^.^)
http://tairyouya.jimdo.com/

最新記事

最新トラックバック

カテゴリ